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Covarrubias
Información publicada el jueves, 11 de enero de 2007. Administrador
XVI Edición de la Fiesta de la Matanza
patu
El Domingo 21 de Enero se celebra en la Plaza Mayor de Covarrubias, a partir de las 12:00 , "la Matanza del Cerdo ".
Se quema. solla y estaza el cerdo para mostrar y revivir esta labor que se repetía en nuestro pueblos cada invierno.
Después, se elaborarán y repartirán chorizos, morcillas, costillas, careta.....
La fiesta está organizada por el C.I.T. de Covarrubias.
¡que lo disfrutéis!
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