FERIA DE LA CEBOLLA

El Ayuntamiento de Palenzuela está cerrando los actos de la VI Feria de la Cebolla que se celebrará el próximo día 11.

La zona potencial de cultivo de la cebolla horcal de Palenzuela, una de las más apreciadas en el mercado regional, se encuentra en la cuenca baja de los ríos Arlanza y Arlanzón, principalmente en la provincia de Palencia y su vecina Burgos.
La superficie disponible para el cultivo de esta variedad asciende a unas 2.000 hectáreas aunque bajo el paraguas del distintivo que se está promoviendo se controlan unas 150 con una producción que se sitúa en las 600 toneladas. En muy poco tiempo la cebolla de Palenzuela traspasará fronteras.
Saltará del plato a la red. Una nueva web permitirá promocionar este producto de la huerta palentina, santo y seña durante décadas de las vegas de Pampliega y Villodrigo a Quintana del Puente y Torquemada.
Es un paso más que da la Asociación Promotora de un Distintivo de Reconocimiento de la Cebolla de Palenzuela, constituida el 20 de febrero de 2004 -número 1.830 del Registro de Asociaciones de la Delegación Territorial de la Consejería de Presidencia y Administración Territorial-.

Lugar de celebración y horario

Tipo de evento: Fiesta

http://www.diariopalentino.es/noticia.cfm/Provincia/20091003/cebo ... 0D4778

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